コース詳細
【クリスマスディナーコース】特別な時間を演出◎冬の味覚を詰め込んだクリスマス期間限定の内容
8,800円(税込)
- 9品
- 2~80名
12/24・12/25限定のクリスマスフルコースをご用意。冬の味覚をぎゅっと詰め込み、ご提供いたします。冬ウナギや広島レモンサーモン、牛ヒレ肉などの贅沢な食材を集めました。ドルチェもこの時期限定の特別メニュー。クリスマスの特別な夜に、ぜひご利用ください。
コースメニュー
◆ストゥツキーノ
フカヒレの入ったビーフコンソメ トリュフ風味
◆アンティパスト
トウモロコシの皮で包んだ冬ウナギとポルチーニ茸のファゴット
◆ズッパ
ビーツのクリームスープ
◆パン
バケット
◆パスタ
生ハムとマッシュルームのセージバターソースパスタ
◆ペッシェ
カブの器に入れた広島レモンサーモンのグラタン スプマンテ風味
◆カルネ
牛ヒレ肉のアンクルート ウェリントン風赤ワインソース
◆ドルチェ
ホワイトチョコレートのスープに浮かべたカスタードのコロッケ イチゴのコンフィチュール添え
◆カフェ
コーヒー
- 予約可能時間
- 17:00~23:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の当日17時まで
2024/12/02 更新