HIROSHIMA ITALIAN AO （あお）

ストウブ鍋で作る魚介のオーブン焼き

2,200円(税込)

広島産牡蠣とほうれん草のガーリックバター焼き

1,380円(税込)

じゃが芋とチーズのパンケーキ仕立てポルチーニ茸のクリームソースフォアグラ添え

1,890円(税込)

イベリコソーセージと米ナスのオーブン焼き

1,280円(税込)

季節野菜のグリルとベーコンのクロカンテ

980円(税込)

赤海老とキノコのアヒージョ

1,650円(税込)

広島産牡蠣のアヒージョ

1,890円(税込)

本日のお魚カルパッチョ

1,580円(税込)

モッツァレラチーズと高知産フルーツトマトのカプレーゼ

1,280円(税込)

福富町上ノ原牧場直送！！

牛もも肉の昆布締めカルパッチョトリュフドレッシング

1,890円(税込)

生ハムの盛り合わせ

1,890円(税込)

じゃが芋とゴルゴンゾーラのテリーヌリンゴジャム添え

1,240円(税込)

HIROSHIMA ITALIAN AOの名物！バーニャカウダ

1,750円(税込)

当店一番人気の名物料理です。ご来店の際は是非お試しください♪

ロメインレタスのシーザーサラダ[冷]

1,280円(税込)

おすすめ★ロメインレタス使用！

『珍』シーザーサラダ[温]

1,850円(税込)

おすすめ★ロメインレタス使用！ゴルゴンゾーラの温かいソースをかけてお召し上がりいただきます♪

ジェノベーゼであえたゴロゴロ野菜のグリーンサラダ

1,040円(税込)

本日のポタージュ

800円(税込)

季節により内容が変わりますのでスタッフまでお尋ねください。

具だくさんミネストローネ

800円(税込)

クラムチャウダー

880円(税込)

丸ごとパルミジャーノを削りながら食べるチーズリゾット

2,200円(税込)

チーズの器でお持ちして、スタッフが目の前で仕上げさせていただきます。チーズが好きは是非！

野菜のラクレットチーズ

2,880円(税込)

北海道花畑牧場直送！お客様の目の前でおかけいたします！！

牛ロースのラクレットチーズ

5,000円(税込)

北海道花畑牧場直送！お客様の目の前でおかけいたします！！

丸ごとリンゴとチキンのグラタン

1,200円(税込)

こだわりチーズの盛り合わせ 3種

1,950円(税込)

チーズフォンデュ

2,650円(税込)

ウニとほうれん草のクリームソーススパゲッティ

2,200円(税込)

フルーツトマトとベーコンのトマトソーススパゲッティ ブッラータチーズ添え

2,350円(税込)

ローストビーフをのせたボローニャ風ミートソース

2,350円(税込)

赤海老とポルチーニ茸のクリームソース

1,980円(税込)

ベーコンクロカンテと新鮮卵のカルボナーラ

1,650円(税込)

豪快にガーリックオイルをのせたアーリオオーリオ

1,250円(税込)

スルメイカと明太子のスパゲッティ 大葉添え

1,650円(税込)

～本日のお魚1匹もの～

各2,800円～

市場で仕入れた新鮮なお魚をお客様のお好みで調理させていただきます。お魚に合うワインもご用意させていただいておりますので、お気軽にお申し付けください。※調理方法をお選びください。（焦がしバターソース・アクアパッツァ・シェフのおすすめ）※調理時間が40分～60分程かかりますので、お早めにお申し付けください。

オマール海老のオーブン焼きアメリケーヌソース　グリル野菜添え

5,500円(税込)

穴子のグリルと手長エビのロースト2つの調理法を一皿で

2,800円(税込)

ムール貝のクリーム煮　バケット添え

3,200円(税込)

広島レモンサーモンのソテー 白ワインバターソース

1,890円(税込)

マトウダイのサルティンボッカセージバターソース

1,890円(税込)

広島産ブランド牛　比婆牛のフィレ

5,500円(税込)

豪快！総重量700gのシェラスコ

4,200円(税込)

牛ホホ肉の煮込みフォアグラのポアレ添えカシス風味

2,480円(税込)

フランス産鴨肉のローストバルサミコソース

2,240円(税込)

広島赤鶏のグリルローズマリー風味のポテト添え

1,580円(税込)

燻製チーズを乗せたもみじ豚肩のローストグリーンペーパーソース

1,980円(税込)

福富町上ノ原牧場直送！！モッツァレラチーズのマルゲリータ

1,850円(税込)

モッツァレラチーズ・バルミジャーノチーズ・バジル※＋200円でチーズ増量OK※1/2サイズ1,350円

たっぷりチーズのシカゴ風ピッツァ

2,600円(税込)

ナスとチョリソーのピリ辛カラブリア風

1,890円(税込)

※1/2サイズ1,260円

広島音戸ちりめん入りマリナーラ

1,950円(税込)

ニンニク・音戸ちりめん※1/2サイズ1,360円

4種のチーズのクアトロフォルマッジオ

2,400円(税込)

モッツァレラチーズ・ブルーチーズ・ゴーダーチーズ・ミックスチーズ※＋200円でチーズ増量OK※1/2サイズ1,600円

スルメイカとモッツァレラチーズのイカ墨ピッツァ

2,480円(税込)

※1/2サイズ1,650円

広島県産牡蠣とズッキーニのレモン風味

2,580円(税込)

※1/2サイズ1,720円

スモークサーモンとカマンベールチーズサラダ添え

2,250円(税込)

※1/2サイズ1,500円

スライスバケット　5枚

320円(税込)

バターバケット/ガーリックバケット　2ケ

580円(税込)

自家製ティラミス

700円(税込)

福富町上ノ原牧場より搾りたてミルクジェラート

580円(税込)

自家製抹茶のテリーヌ

700円(税込)

フォンダンショコラ

800円(税込)